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 Evento
il 30 ottobre, dalle 09:00 alle 13:00
Confetteria Pietro Romanengo fu Stefano
Una dolce visita
Visita ai laboratori di produzione della confetteria Pietro Romanengo fu Stefano
Per tutti
Un'affascinante e imperdibile visita ai laboratori di produzione della confetteria Romanengo per appassionati e curiosi. Un modo per vedere come antichi strumenti e macchinari d'epoca vengano ancora oggi utilizzati per creare prodotti di assoluta raffinatezza alimentare. Una finestra sul panorama della produzione alimentare italiana; un vero artigianato dove la mano dell'uomo ancora conta, per far capire che il tempo è una variabile di estrema importanza in alimentazione e che metodi “lenti“ assicurano una qualità che la velocità non può dare.
A cura della Confetteria Pietro Romanengo fu Stefano
Biglietti Festival
Prenotazione: obbligatoria
L'evento è collegato alla conferenza "La chimica dolce" e all'evento "Un dolce laboratorio"
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